Misión Tecnológica para la Industria Panadera y Pastelería

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Comienzo:
17.09.2018 | 08:00
Final:
21.09.2018 - 18:00

Conociendo las mejores prácticas de la industria del pan en Alemania.

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CAMCHAL, Cámara Chileno-Alemana de Comercio e industria le invita a participar en la misión tecnológica para la industria panadera y pastelera, esta misión está enfocada en conocer las mejores prácticas en la digitalización de la producción, las tendencias en materias primas e ingredientes, el desarrollo tecnológico y formación de capital humano de la industria del pan y la pastelería en Alemania.

 

 

modelos negocios

 

Nuevos Modelos de Negocios para la industria panífera y pastelera

Reuniones y Round-tables con empresas de la industria
Panaderías orgánicas
Panaderías al paso     

innovacion

 

Innovación y Panadería 4.0

Visita al Centro de Investigación de Granos de la Universidad Técnica de München
Visita al Centro de Investigación Fraunhofer de Tecnología para la Industria de Alimentos
Reunión con empresa de Software para la panadería inteligente

sistema formacion

 

Sistema de Formación y Maestros Alemanes Panaderos

Reuniones con actores claves para la formación de oficios en la industria

visita feria

 

Visita Feria Internacional IBA 2018

Plataforma de innovación que reúne a todos los actores relevantes tanto a nivel nacional como internacional, ofreciendo una visión de los últimos avances y tendencias en la industria de panificación y repostería a nivel mundial.

 


ubicacion

 

Donde
MUNICH - Región de Baviera 

fecha

 

Fecha
17 al 21 de Septiembre 2018

 

 

Cupos limitados

 

 

Programa

 

Inscripción

 

 

 

Organiza

camchal

 

Colabora:

bayern

 

 

 

Contacto:
CAMCHAL, Cámara Chileno-Alemana de Comercio e industria
Av. El Bosque Norte 0440 of. 1302 Las Condes - Santiago Fono (56-2) 2203 5320

Horario de atención al público: 9:00 a 13:00 y 14:00 a 17:00 horas www.camchal.cl